Le Centre d’art roman Marcel Durliat, installé dans l'ancien séminaire,  a été créé en 1993 dans le cadre d’une convention entre l’université de Bordeaux III et la ville de Moissac, afin de constituer une documentation sur l’art roman et l’art de la couleur au Moyen-Age (enluminure et peintures murales).

L’abbaye de Moissac, célèbre pour sa sculpture d’époque romane (cloître et portail de son église Saint-Pierre) fut aux XI^e et XII^e siècles également un lieu de production de manuscrits souvent ornés d’enluminures. Après son rachat par Colbert en 1678 et son passage dans la bibliothèque royale, cette collection de plus de 150 ouvrages est aujourd’hui conservée pour l’essentiel à la Bibliothèque Nationale de France à Paris. Le retour de ces manuscrits n’est ni possible ni souhaitable car leur conservation suppose trop d’opérations techniques spécialisées. En revanche, les moyens modernes de reproduction permettent à un très large public d’avoir accès à ce patrimoine roman moissagais autrefois inaccessible.

Ainsi le Centre d’Art roman Marcel Durliat (du nom du professeur toulousain spécialiste de l’art roman) est devenu le centre de documentation et de recherche du Musée de Moissac. Environ 2000 reproductions en couleur d’enluminures (manuscrits de Moissac, Albi, Limoges, de Saint-Sever, etc.) sont consultables par tous à la photothèque. Plus d'un millier de clichés des peintures murales médiévales de la région Midi-Pyrénées complète cette collection. La bibliothèque spécialisée sur l’enluminure et le monde artistique médiéval en général est à la disposition du public (moissagais et touristes).