Pour la septième année, Pierre-Louis Pourqué a présenté à la municipalité la nouvelle édition des fèves inspirées de la culture moissagaise. Cette année, le thème choisi promeut le commerce local. Pour le boulanger du Fournil, « il faut le mettre en valeur, c’est nécessaire en tant que commerçant moissagais ». Cinq fèves en forme de tasse ont […]
Économie
L’appel à candidatures reconduit pour Ma boutique à l’essai !
Et si vous lanciez votre commerce à Moissac ? L’appel à candidatures « Ma boutique à l’essai » est reconduit jusqu’au vendredi 28 septembre 2018 ! Pendant 6 mois, confrontez votre projet de commerce à la réalité du marché, découvrez le métier de commerçant et développez vos compétences. Ma boutique à l’essai, qu’est ce que c’est ? – […]
Et si vous lanciez votre commerce à Moissac ?
L’appel à candidatures « Ma boutique à l’essai » est reconduit pour l’année 2018 ! Pendant 6 mois, confrontez votre projet de commerce à la réalité du marché, découvrez le métier de commerçant et développez vos compétences ! Vous avez jusqu’à la fin mai pour candidater. Ma boutique à l’essai, qu’est ce que c’est ? – Une occasion de […]
Le Chasselas, nouvelle icône des fèves du Fournil Moissagais !
Depuis 5 ans, Pierre-Louis Pourqué, boulanger-pâtissier au « Fournil Moissagais » crée 6 nouvelles fèves spécialement pour l’Épiphanie. Cette fois-ci, elles sont aux couleurs du Chasselas. Dégustation… avec les yeux. Peut-être avez-vous déjà croqué l’un de ces petits carreaux en céramique en forme de timbre, qui cette année sont à l’effigie du Chasselas. Ils présentent une série […]
Le chasselas est arrivé !
Le mois de septembre est arrivé et avec lui la récolte du produit phare moissagais : son chasselas. Le Syndicat de Défense du Chasselas de Moissac AOP poursuit sa dynamique à l’aube de la saison de récolte de ce précieux fruit. Le lancement officiel de cette saison gourmande a permis de présenter les résultats attendus, les […]
Salon pâtisserie et chocolat : plus de 6000 visiteurs
Plus de 6000 gourmands ont arpenté les allées du Salon pâtisserie et chocolat, organisé par l’Union Sucrée tout ce week-end. […]
Lancement de la récolte du Chasselas
Débutée cette année avec deux semaines d’avance, la récolte de chasselas s’annonce plutôt bonne… […]
Marché à thème : chasselas et jus de fruits
Le prochain Marché à Thème, organisé à l’occasion du marché de plein vent, place des Récollets, aura lieu les samedi 19 & dimanche 20 septembre. Il portera sur le Chasselas AOP de Moissac et les jus de fruits, puisque ce nouveau rendez-vous gourmand coïncidera avec ” Fêtons Moissac, fruits d’ici et patrimoine”,1ere manifestation du genre, organisée par la nouvelle municipalité. […]
Ouverture du marché de la cerise
L’ouverture du marché a eu lieu à 7 heures ce matin à la Dérocade. La saison 2015 laisse augurer une récolte plutôt bonne avec un tonnage moyen et la qualité des fruits semble équivalente à celle de l’an passé. Espérons que la pluie ne vienne pas perturber la cueillette des prochains jours. Sur le marché, […]
Le Kiosque de l’Uvarium est ouvert
A partir de ce weekend et jusqu’à fin septembre, la célèbre guinguette de Moissac ouvre ses portes au public ! Guilhem Rety et Cédric Dierckx se sont associés dans cette affaire. Le 1er, âgé de 28 ans, est restaurateur, diplômé de l’école hôtelière de Toulouse, le second, âgé de 29 ans, a étoffé son curriculum […]
